Rifugio Monti Pallidi Canazei

Recensione di un ispettore alberghiero

Durante il nostro soggiorno a Pasqua presso il Rifugio Monti Pallidi, ho apprezzato particolarmente la posizione strategica della struttura, che ci ha permesso di immergerci nei meravigliosi sentieri delle Dolomiti senza dover nemmeno toccare il volante. La pulizia impeccabile e l'atmosfera tradizionale ladina hanno reso la nostra esperienza davvero accogliente, facendoci sentire come a casa. I piatti serviti al ristorante erano una delicata fusione di genuinità e autenticità, dalle squisitezze locali come gli spätzle tirolesi fino ai dolci fatti in casa, che ci hanno conquistato a ogni morso. Non posso non menzionare la disponibilità del personale, sempre gentile e pronto a consigliare le migliori attività da fare nei dintorni. Infine, la vista delle montagne che ci circondava durante la colazione era un vero e proprio spettacolo al risveglio. Consiglio vivamente questa struttura a chi cerca un'esperienza unica in montagna, perfetta per una fuga romantica o una piacevole vacanza con gli amici.